“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。”在浙江经济文化建设史上出现过一大批商界精英,也形成了中华民族商业文明发展的闪光轨迹,留下了一个个闪亮的“金字招牌”——老字号。它们是经济和文化的结晶,是传承与创新的典范,是厚重的物质文化遗产和非物质文化遗产,是宝贵的文化传统和精神财富。

为保护老字号这一民族瑰宝,加强老字号企业间的交流,2003年9月成立了全国第一个研究老字号保护发展的专业组织――杭州老字号企业协会, 2005年7月18日又组建成立了浙江省老字号企业协会,把保护和振兴老字号工作扩展到了全省。

协会是由历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,形成良好信誉,在社会上有一定知名度的品牌组成。协会致力于重振、弘扬老字号工作。自成立以来,吸引了社会各界人才共30余人加入,并先后组建了“一处、一院、四中心”,即秘书处、会展电商中心、品牌服务中心、文化传播中心和珍品展示中心的体系,秉承“保护资源、提升品牌、传承经典、弘扬文化”的宗旨,发挥政府和老字号企业间的桥梁纽带作用,开展了一系列富有影响、卓有成效的工作。

 

实施“走出去”战略,组织承办浙江中华老字号日本展、台湾展和澳门展。为全方位多层次推动老字号品牌建设,增强老字号企业参与国际竞争的能力,加快培育老字号的国际品牌,在商务部、省政府的关心支持和省商务厅的领导下,协会开始实施“走出去”战略,以“让中华老字号走向世界”为主题,推出中华老字号精品博览会国际展,并于2007年10月、2009年4月和2010年1月创新性地举办了浙江中华老字号日本展、台湾展和澳门展,展示了我省老字号独特的产品魅力、技艺魅力和丰厚的历史文化魅力,全面提升了浙江老字号的整体形象和品牌价值,有效扩大了浙江老字号的知名度与美誉度,进一步加强了老字号与世界各地的经贸文化交流与合作。

影响、推动各级政府开展振兴老字号工作。协会的工作引起了各级政府的关注,展开了保护和发展老字号的具体工作。商务部2006年开始实施振兴老字号工程,认定“中华老字号”工作,推出振兴老字号的政策和措施。原省经贸委组织协会对全省11个地市老字号的情况作了深入调查、认真分析,撰写调研报告《浙江老字号现状和发展对策》, 2008年联合省委宣传部、省发改委等16部门印发了《关于保护和促进浙江老字号发展的若干意见》,开展“浙江老字号”的认定,召开全省的表彰大会。杭州市委市政府印发《关于促进杭州老字号振兴发展的若干意见》,专门成立振兴老字号工作协调小组,编制了杭州老字号保护规划,绍兴、温州、嘉兴、湖州等地也纷纷出台政策措施,对老字号企业给予奖励和支持。

成功承办中国中华老字号精品博览会、中华老字号百年品牌高峰论坛。由浙江省商务厅、杭州市人民政府主办,协会承办的中国中华老字号精品博览会已连续举办了十三届。博览会设百年流芳、传统美食、康泰千年和民族瑰宝四大主题展区,吸引了全聚德、同仁堂、茅台、恒源祥、陈李济、东阿阿胶、胡庆余堂、西泠印社、张小泉全国上百家优秀中华老字号企业参展。博览会为集中展示中华老字号品牌与文化提供了最佳平台,已成为全国老字号企业的年度盛事,也是我省推进民族自主品牌建设和振兴老字号工程最有效、影响最大的举措。作为商务部引导支持的唯一老字号展会,中国中华老字号精品博览会已成为“中华老字号第一展”。

在博览会期间,还举行中华老字号百年品牌高峰论坛,盛邀老字号和现代企业的掌门人、政府高层、品牌专家、财经记者等,探讨在新的经济形势下如何振兴老字号,老字号的核心竞争力,政府、企业和协会各自应该在振兴老字号中承担什么样的任务等话题,共商老字号提升品牌、创新发展的良策。

开展全国“爱我中华——万里寻访老字号”特别行动。为了追寻那些老字号被淹没的辉煌和历史痕迹,解读全国老字号不同的地域人文风情和生存现状。协会组织由浙江大学、浙江传媒学院等高等院校学生组成“爱我中华——万里寻访老字号”特别行动小组,寻访北京、上海、天津、山东、山西、南京、广州、福州、昆明等全国主要商业城市老字号企业,收集了大量带有各地老字号历史风情的文字、图片及实物资料。向社会宣传了中华老字号的社会文化价值及其品牌经济价值,推动了社会对中华老字号的生存与发展现状的关注和研究。

探寻老字号发展新路子,策划中华老字号第一街。商业街能为老字号发展提供最适合的经营土壤,老字号又可以为传统商业街注入了深厚的历史文化元素,成为商业街中极具活力和代表的商业形象。协会通过几年的努力工作和摸索,认为优化整合商业街和老字号的资源将成为老字号长久发展的一条新路子。2008年10月17日,经过专家的考察、调研和论证,由协会策划的“中华老字号第一街”正式落户杭州清河坊,这必将提升清河坊的影响力,对全国老字号特色商业街的发展起到典型性、代表性、示范性的作用,同时也促使国家有关部门关注老字号与商业街的优化整合。

开展各类老字号品牌培训活动,提升老字号品牌形象。协会针对老字号企业在品牌规划与建设上存在的规划缺失、形象老化、传播不力、营销理念滞后、保护意识淡漠等问题,成立了全国首家中华老字号品牌委员会,在全国率先开办了老字号品牌发展培训班,为老字号企业健康发展提供思路,开展专家咨询、业务培训、品牌规划和形象再造等工作。同时协助企业收集整理编写各类资料,积极申报中华老字号、浙江老字号以及各级著名商标、名牌产品、知名商号、非物质文化遗产项目等,扩大老字号品牌影响力。

构建全国性的《中华老字号》杂志、网站、丛书、电视纪录片等品牌文化传播平台。协会从一开始就很重视老字号的传播工作,通过几年努力,初步构建了中华老字号杂志、网站、丛书、电视纪录片等品牌文化宣传平台。《中华老字号》杂志是目前全国最有影响的老字号期刊,2006年12月19日在“中华老字号”授牌大会上被商务部作为特别礼物赠给与会者。《杭州老字号系列丛书》以详细充实的历史史料和第一次披露的历史老照片展示杭州老字号的风雨历程,成为研究杭州百年品牌、商业文化、人文风情的全面系统的重要资料。中华老字号电视纪录片《中华商道》已列为商务部支持项目,正在全国启动。这些平台的构建其目的在于科学地研究、宣传老字号独特的文化遗产和优秀的经营理念,传播老字号独特的品牌文化和魅力,成为杭州、浙江老字号与全国老字号交流的窗口。

与媒体合作大力宣传老字号,扩大老字号影响。协会一直比较注重与新闻媒体的交流联系,开展各方面的合作。与浙江日报、杭州日报、钱江晚报、都市快报、浙江市场导报、浙江卫视、浙江在线、浙江之声等媒体推出“中华老字号探访”专题,对商务部首批认定的我省中华老字号企业逐一进行深度报道;推出老字号网上销售并进行跟踪报道;推出“杭城老字号如何新生”系列报道,分析杭州老字号如何重获新生、再创辉煌的措施和方法;推出浙江省中华老字号日本展、台湾展全面系列报道,全国各大网站都转载和报道了日本展、台湾展、澳门展的盛况。此外,各大新闻媒体也通过各种方式对全省老字号企业所搞的活动和和取得的业绩都进行了追踪报道,大大扩大了老字号的宣传与传播力度。

协会通过几年的发展,已拥有秘书处、中华老字号品牌委员会、文化传播发展中心、会展事业发展中心等部门,现有会员300多家,涵盖中药保健、餐饮食品、工美文化、日用百货、零售服务、工业制造等多个行业和领域。协会被中国商业联合会中华老字号工作委员会评为“中国改革开放30年中华老字号传承创新优秀协会”,多次评为先进协会。协会将继续规范协会运作,提升协会服务水平,开展各类活动,努力建设成学习型的、市场化的新型的民间组织。同时加强与全国各地经贸部门、商联会、老字号协会等沟通,介绍和传播协会工作,在全国确立协会的地位。

浙江省老字号企业协会 电话:0571-87293518(传真) 地址:杭州市下城区建国北路59号3F COPYRIGHT ◎ WWW.ZJSLZH.COM 浙ICP备XXXX号